az úr az ürböl…
…jelenti, hogy a héten meghalni sincs idöm, nem még fözni és fényképezni. mondjuk, ha a holnapi napot valahogy túlélem, akkor a hétvégén lesz talán idöm mindkettöre. ma este, egy elképesztöen nehéz...
View Articlespagetti északitengeri-rákkal – spaghetti mit nordsee-krabben
ma majdem sikerült ismét 12 órát a munkahelyen töltenem. azzal a különbséggel, hogy a mai nap még a tegnapinál is sokkalta megeröltetöbb volt. ma volt ugyanis annak a napja, amikor felelösséget kellett...
View Articleparadicsomos káposzta – spitzkohl-tomaten-eintopf
a paradicsomos káposztáról már írtam. egyik nagy kedvencünk, mégis nyáron föztem utoljára. most csak annyit változtattam, hogy nem pároltam üvegesre a hagymát, hanem egy kevés vizet tettem fel föni,...
View Articleparadicsomos csicseriborsó– kichererbsen mit tomaten
biztosan említettem már, hogy elönyben részesítem a gyorsan elkészülö ételeket. ha szeretek is a konyhában lenni, nem kedvelem a hosszas elökészítést igénylö vacsorákat. ez a ma esti félóra alatt...
View Articleparadicsomos-babos kagylótészta – tomaten-bohnen-muscheln-nudeln
adott volt egy kevés maradék sült padlizsán. lett hozzá egy gyors paradicsomszósz, hagymából, fokhagymából, sürített paradicsomból, csípös csiliböl. adatott hozzá egy fél babkonzerv. ez idö alatt...
View Articlekönnyü paradicsomos káposzta – tomatenkohl – light
a paradicsomos káposzta nem tartozik a legkedveltebb ételek közé. nem igazán értem, miért, semmi különleges “nem-szeretem”-dolog nincsen benne. talán sokakban az ehetetlen menzai variáció hagyott mély...
View Articlesült piros paradicsom – gebackene rote tomaten
árválkodott egy cukkini a hütöben. pár nagyobb, nem iázán zamatos paradicsom pedig arra várt, hogy valami finom készüljön belölük. a cukkinit lereszeltem, összekevertem egy apróra vágott hagymával és...
View Article
More Pages to Explore .....